งานศพของเขาจัดขึ้นในวันที่ 6 ธันวาคม 2567 ที่โบสถ์ซานฟรานซิสโก โซลาโน ในเมืองมอนติญา ประเทศสเปน ซึ่งเป็นบ้านเกิดของเขา แม้จะยังไม่มีการเปิดเผยสาเหตุการเสียชีวิตอย่างเป็นทางการ แต่ก่อนหน้านี้เขาได้รับการวินิจฉัยว่าเป็นโรคร้ายแรง ในเดือนเดียวกันนั้นได้เข้ารับการรักษาและเริ่มจะถอนตัวออกจากวงการบันเทิงเพื่อดูแลสุขภาพ
เพื่อนร่วมวงการต่างแสดงความอาลัย ปาโบล อัลโบรัน นักร้องชื่อดังชาวสเปน โพสต์ข้อความผ่านอินสตาแกรมว่า ไม่อยากเชื่อว่านักแสดงหนุ่มจะจากไปเร็วขนาดนี้ เขารู้สึกใจสลายกับการจากไป ขอส่งจูบถึงครอบครัวและเพื่อน ๆ ทุกคน เราจะไม่มีวันลืมโฆเซ่ เดอ ลา ตอร์เร ไม่ว่าเขาจะอยู่ที่ไหน แต่มั่นใจว่าเขากำลังใส่เสื้อฮาวาย ไว้หนวดเท่ ๆ และสวมแว่นตากันแดดแบบที่เราเคยใส่ด้วยกันแน่นอน
ตามรายงานข่าว ระบุว่า โลลิต้า ฟลอเรส นักแสดงและนักร้องชาวสเปน ได้กล่าวสุนทรพจน์ที่งานรำลึกถึงเขาว่า ฉันรู้สึกเสียใจที่คิดว่าฉันจะไม่ได้ยินเสียงของคุณอีกแล้ว แต่ฉันจะยังคงคุยกับคุณต่อไป รักคุณอย่างไม่มีที่สิ้นสุด โฮเซ่
โพสต์สุดท้ายบนอินสตาแกรมของโฆเซ่ เมื่อวันที่ 4 มิถุนายนที่ผ่านมา ปรากฏภาพของนักแสดงหนุ่มที่ยังดูแข็งแรงและมีความสุขในเทศกาล Desalia ที่หมู่เกาะคานารี