khaothia
ระวังให้ดี! เปิด 10 อันดับผักสด แต่พยาธิสูงปรี๊ด ล้างไม่ดีเสี่ยงอันตรายสุด ๆ
06:49
การรับประทานอาหารให้ครบนั้น ถือว่าเป็นสิ่งที่หลายคนควรปฏิบัติเป็นอย่างยิ่ง แม้ว่าจะทำได้ยากก็ตาม เนื่องจากหลายคนไม่ชอบเอามาก ๆ กับเมนูที่มี ผัก ซึ่งถือเป็นหนึ่งในประเภทอาหารที่แนะนำว่าควรรับ
ประทาน หรือควรมีในทุกมื้ออาหาร อย่างไรก็ตาม ทราบหรือไม่ว่าผักที่วางขาย โดยเฉพาะบางท่านชอบทานผักสด ผักเหล่านั้นมีพยาธิมากน้อยแค่ไหน

ล่าสุด เพจเฟซบุ๊ก PDRC ศูนย์วิจัยโรคปรสิต สำนักวิชาแพทยศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี ได้ออกมาเปิดเผยข้อมูลจากการสำรวจของสำนักวิชาแพทย์ มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ ที่เก็บผักสดจำนวน

ล่าสุด เพจเฟซบุ๊ก PDRC ศูนย์วิจัยโรคปรสิต สำนักวิชาแพทยศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี ได้ออกมาเปิดเผยข้อมูลจากการสำรวจของสำนักวิชาแพทย์ มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ ที่เก็บผักสดจำนวน
265 ตัวอย่าง สามารถจัดออกมาเป็น 10 อันดับ ผักที่พบการปนเปื้อนของพยาธิมากที่สุด

สำหรับ 10 อันดับผักที่พบพยาธิปนปื้อนมากที่สุด ดังนี้
1. ขึ้นฉ่ายฝรั่ง 63.3%
2. สะระแหน่ 60%
3. ใบบัวบก 57.1%
4. ผักชีไทย 44.8%
5. หอม 43.3%
6. ผักชีฝรั่ง 36.7%
7. ผักกาดขาวจีน 23.3%
8. ผักสลัด 20.0%
9. โหระพา 10.0%
10. ผักบุ้งจีน 6.7%

สำหรับ 10 อันดับผักที่พบพยาธิปนปื้อนมากที่สุด ดังนี้
1. ขึ้นฉ่ายฝรั่ง 63.3%
2. สะระแหน่ 60%
3. ใบบัวบก 57.1%
4. ผักชีไทย 44.8%
5. หอม 43.3%
6. ผักชีฝรั่ง 36.7%
7. ผักกาดขาวจีน 23.3%
8. ผักสลัด 20.0%
9. โหระพา 10.0%
10. ผักบุ้งจีน 6.7%
0 comments